Una de las deficiencias más comunes en una dieta vegetariana mal balanceada.
¿Como prevenirla?
Conoce un poco más sobre las deficiencias nutricionales que puede presentar adoptar una dieta vegetariana. Conociendo el riesgo, podemos enfocar nuestra atención a la prevención, para evitar descompensaciones físicas. Este artículo se centra en la vitamina B12, cuyos niveles plasmáticos fueron bajos en dos de los tres pacientes que se estudiaron.
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